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全系列特色 ◆一體成形 刀刃與刀柄全鋼無縫一體成形設計,不易斷裂、不殘留食材好清洗,安全又衛生。
◆高級日本不鏽鋼材質 耐磨抗刮、抗鏽蝕,持久耐用。採用雷射切割與手工打磨製成,每一把都是工藝品。
◆鋒利好切 精細的刀鋒開刃角度,極度鋒利一開即用。握把與刀身相接處由粗到細,將刀刃延伸到最末端,不浪費每一寸可用之處。
◆人體工學設計 獨特食指凹槽搭配由粗到細的楔形握把設計,讓您使用時自然保持正確握刀手法,好握不易脫手,減輕手腕負擔。
◆25年安心保固 在正常使用與保養下,保固期內發生刀具損傷,Furi將視情況提供維修或更換,或以等值產品替換,使用更安心。
個別用途介紹 ◆廚用刀20cm 用途廣泛,適用於切肉、剁肉或處理大量的蔬菜,是專業廚師信賴的常用刀款。
◆三德刀/日式主廚刀13cm 為熱銷的17公分三德刀縮小版。可用於各種切削處理,輕巧刀身設計更適合精細處理。扇貝形凹槽避免食材沾黏,提升處理食材的速度。
◆切肉刀20cm 適用於各種肉類的切片,如烤牛肉、西班牙火腿、火雞肉、烤雞等。鋒利的刀刃與人體工學握把,讓肉類食物能完美地切片擺盤。
◆鋸齒多用刀15cm 完美的細鋸齒邊緣,適合將具有堅硬表面的食材切片,例如番茄、硬質乳酪、香腸、法式長棍麵包等,切番茄再也不擔心流汁。
◆多用刀9cm 適用精細的切雕處理,切片、去果核、削皮、修整、或精細雕花都好用。
◆磨刀器 1.高級日本不鏽鋼材質 6片銳利磨刀指,使用半導體等級的類鑽碳鍍膜,享有「鑽石手指」美譽。 2.最佳研磨角度 創新傾斜研磨刀指,將刀刃邊緣珩磨至理想20度角,使刀具常保銳利。 3.簡單步驟輕鬆磨刀 適用於除了鋸齒刀之外的所有類型刀具,將刀鋒於磨刀器上拉動5-6次即可還原銳利,省時又省力。
◆不鏽鋼時尚刀座 刀座頂部採用頂級柚木,光澤自然、紋理細緻優美,兩側以優質不鏽鋼製成,以簡約設計完美融入廚房裝潢。透明前面板可以清楚看到刀具,以便快速選擇並安全存放。
◆材質:日本不鏽鋼、柚木 ◆尺寸: 1.廚用刀-刀刃長20cm/總長約33cm 2.三德刀-刀刃長13cm/總長約25.5cm 3.切肉刀-刀刃長20cm/總長約33cm 4.鋸齒多用刀-刀刃長15cm/總長約27.5cm 5.多用刀-刀刃長9cm/總長約21cm 6.磨刀器-長17.8 x 寬10 x 高14.5 cm 7.不鏽鋼刀座-長17 x 寬8.5 x 高22 cm ◆總重量:3.2 kg(含包裝) ◆產地:中國 ◆國際條碼:9323414413473