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220V 旅外必備好物
匠心工藝 專業與耐用兼具 料理者必備的高性能廚房刀具,讓您的輕鬆備料,展現好刀工。
◆多功能入門刀款 刀片上的鑄口可減少鋼材與食材之間的接觸,可以減少食材沾黏在刀刃上,特別適用於魚類、海鮮和肉類等生食,切絲和切碎更有效率。
◆職人手製工藝 優質的高碳量不鏽鋼刀片,具有更高的硬度、抗腐蝕。
◆鋒刃精準打磨 鋼材堅固耐用、柔韌度佳,刀刃精準打磨,鋒利好切。
◆雷射標記 刀面以雷射標記品牌LOGO及鋼材等級,更顯專業。
◆鑄造刀柄無縫接合 刀刃與刀柄一體成形,三重鉚釘嵌合,不易脫落更穩固耐用,提高使用安全。
◆鑄鋼澆灌包尾 刀柄鑄鋼澆灌包裹尾蓋,除了平衡整體重量,也使刀柄更加牢固。
◆重心絕佳平衡 精準量測平衡配重,好拿好握好施力,處理食材輕鬆不費力。
◆安全防護 加強刀柄護指區,增加用刀時的安全性。
◆絕佳握感 高耐用材質刀柄,一握貼合手掌手指,輕鬆上手。
*使用注意事項- .請搭配木頭或塑膠砧板使用。 .避免使用於切割冷凍食物或骨頭。 .避免讓刀具掉落或撞到硬物,以免刀刃碎裂。 .避免將刀刃當做槓桿使用,以免刀刃斷裂。 .不可放入洗碗機。
◆材質:刀身-不鏽鋼/刀柄-電木 ◆尺寸:刀刃長18cm/刀柄約13cm/全長31cm ◆重量:218g ◆產地:中國